Pau dos Ferros/RN – Curso de Introdução à Produção de Cerveja une entusiastas em experiência única na Elétrica Cervejaria

Postado por Clistenes | 29/05/2023

Evento promovido pela Elétrica Cervejaria e ACERP reúne amigos cervejeiros para uma brassagem coletiva e compartilhamento de conhecimento

No último domingo, 28 de maio, a cidade de Pau dos Ferros, no Alto Oeste Potiguar, foi palco de um evento especial para os amantes da cerveja artesanal. A Elétrica Cervejaria, reconhecida como a primeira cervejaria da região, em parceria com a Associação dos Cervejeiros Artesanais Pau-ferrenses (ACERP), promoveu um Curso de Introdução à Produção de Cerveja, que proporcionou uma experiência única aos participantes.

A atmosfera da reunião em torno de uma panela foi de entusiasmo e camaradagem. Amigos cervejeiros e entusiastas se juntaram para aprender e colocar em prática os segredos da produção da cerveja artesanal. A teoria se encontrou com a prática enquanto todos mergulharam nas etapas essenciais da fabricação da bebida que tanto amam.

A Elétrica Cervejaria e a ACERP foram os responsáveis pela organização do evento, demonstrando seu compromisso em disseminar o conhecimento cervejeiro e fortalecer a comunidade local de cervejeiros artesanais. Com a paixão pela cerveja como elo comum, os participantes tiveram a oportunidade de compartilhar experiências, trocar dicas e ampliar seu repertório no universo da produção artesanal.

Durante a brassagem coletiva, os participantes puderam colocar em prática tudo o que aprenderam no curso. Desde a seleção dos ingredientes até o processo de fermentação, todos trabalharam em conjunto, unindo esforços para criar uma cerveja única e autêntica. A colaboração e o trabalho em equipe foram elementos essenciais nessa jornada cervejeira.

“Conhecer a cerveja que você ajudou a produzir, disseminar o conhecimento e reunir os amigos é uma experiência maravilhosa”, compartilhou Justina Laura, empresária da Elétrica Cervejaria. Essa sensação de realização permeou todo o evento, fortalecendo os laços entre os participantes e reafirmando o espírito comunitário que envolve a cultura da cerveja artesanal.

No final do dia, todos tiveram a oportunidade de confraternizar e celebrar o momento, coroando o sucesso da brassagem. Com sorrisos nos rostos e copos erguidos, os participantes celebraram a conquista de transformar conhecimento em uma cerveja saborosa e genuína.

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